La alfalfa es uno de esos superalimentos que existen desde hace siglos pero siguen siendo relevantes por una razón simple: funcionan. Con ese sabor suave, ligeramente vegetal y fresco, sus brotes son un complemento nutritivo para cualquier comida.
Nuestros brotes de alfalfa se cosechan frescos, en su punto óptimo de crecimiento. Añádelos a ensaladas, sandwiches, wraps, jugos verdes o tacos para una textura crujiente y un aporte nutritivo significativo sin alterar el sabor del platillo.
Natural, fresca, del campo mexicano. Sin conservadores ni tratamientos artificiales.
Ingredientes: 14 pimientos baby de colores, abiertos a la mitad y sin semillas. Sal gruesa y pimienta negra Aceite de oliva 2 dientes de ajo
Una opción intensa y muy aromática, donde el pesto se integra perfectamente con el sabor de los champiñones.
Ingredientes: 8 portobellin 2 cucharadas de mantequilla 2 ajos picados 3 cucharadas de cebolla picada 3 cucharadas de crema 2 cucharaditas de hierbas finas Tiempo
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