Salsa Chimichurri

El chimichurri no entra en el plato en silencio. Se abre en el aire, en ese aroma herbal que anticipa lo que viene y despierta el resto de los sabores.

A partir de una receta tradicional argentina, trabajamos una mezcla donde la acidez, las hierbas frescas y las especias encuentran un equilibrio natural. El resultado es una preparación que acompaña sin invadir, y que deja que cada ingrediente conserve su lugar mientras todo se siente más vivo.

Su versatilidad lo hace ideal para carnes a la parrilla, pero también encuentra espacio en empanadas, verduras, croquetas o como dip. Lo elaboramos con ingredientes naturales y hierba fresca, sin conservadores ni glutamato monosdódico, cuidando que el sabor se mantenga limpio, claro y bien definido.