Hay ingredientes que no necesitan presentación, que cargan en su aroma toda la historia de una cocina. La albahaca es uno de ellos. Fresca, intensa, con ese verde profundo que lo dice todo antes de que la pruebes.
Nuestro Pesto de albahaca nace de hojas cosechadas en su punto exacto, combinadas con aceite, ajo y queso para dar vida a una preparación densa, untuosa y llena de carácter. No hay atajos ni artificios: solo ingredientes que se conocen bien y que juntos crean algo mayor.
Úsalo en pasta, sobre tostadas, en carnes, en sándwiches o directamente con la cuchara si el momento lo pide. Hecho artesanalmente, sin conservadores ni glutamato monosódico, para que lo natural hable por sí solo.
$90.60
Crujientes por fuera, suaves por dentro y con un toque fresco al final. Esta receta es ideal como guarnición o para compartir.
Una opción fresca pero reconfortante, donde el aderezo se integra mejor al servirla ligeramente caliente.
Una opción intensa y muy aromática, donde el pesto se integra perfectamente con el sabor de los champiñones.
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