Pollo dorado con pesto de albahaca y limón
Una preparación sencilla pero muy aromática, donde el pesto se vuelve el elemento que define el plato.
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La arúgula es una de esas hierbas que no pasa desapercibida. Tiene carácter, esa nota amarga y picante que despierta el paladar y hace que cada bocado valga la pena. Nuestro aderezo de arúgula captura eso.
Mezclamos hojas frescas de arúgula con aceite, vinagre y especias para lograr un aderezo sofisticado y audaz, que eleva cualquier ensalada, pasta o carne blanca. Es el tipo de aderezo que hace que la gente pregunte qué le pusiste al plato.
Elaborado artesanalmente con ingredientes naturales del campo mexicano, sin conservadores ni glutamato monosódico. Simple, honesto y con mucho carácter.
Una preparación sencilla pero muy aromática, donde el pesto se vuelve el elemento que define el plato.
La albahaca tiene diversos usos, desde el medicinal hasta el culinario. Por su naturaleza, el aceite esencial tiene propiedades digestivas, carminativas, espasmolíticas, antisépticas, insecticidas y
Un platillo sencillo y saludable, perfecto para una comida casera con frescura herbal.
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