Algunas recetas no nacen de un solo ingrediente sino de la conversación entre varios. El pesto de hierbas finas es exactamente eso: un diálogo entre sabores que se conocen bien y que juntos dicen algo distinto a lo que cada uno diría solo.
Perejil, albahaca, eneldo, cebollín y estragón se reúnen en una preparación suave pero característica, donde el aceite integra y el ajo da profundidad sin dominar. El resultado es un pesto fresco, herbal y versátil, con una complejidad aromática que va más allá del clásico.
Ideal para pasta, carne blanca, mariscos, cremas o como condimento de mesa. Elaborado artesanalmente con hierbas frescas e ingredientes naturales del campo mexicano, sin conservadores ni glutamato monosódico.
Ingredientes: 8 portobellin 2 cucharadas de mantequilla 2 ajos picados 3 cucharadas de cebolla picada 3 cucharadas de crema 2 cucharaditas de hierbas finas Tiempo
Ingredientes: 1Kg de papitas de cambray, 1/4 de taza de aceite de oliva, 1 taza de crema ácida, 25g de cebollín fresco Tiempo de Cosecha,
Ingredientes: 14 pimientos baby de colores, abiertos a la mitad y sin semillas. Sal gruesa y pimienta negra Aceite de oliva 2 dientes de ajo
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